맛있는 단백질 식단, 참치 두부 동그랑땡 / 대장내시경 식단 추천
안녕하세요, 티나입니다. 며칠 후면 대장내시경을 앞두고 있어 3일간 식단을 조절하고 있는데요 :) 위 내시경과 달리 대장 내시경은 엄격한 식단 관리가 선행되어야하는 검진인지라, 먹을 수 있는 음식이 크게 많지 않은데요. 백미, 계란, 생선, 감자, 두부, 닭고기, 햄 등 최대한 부드럽고 소화가 잘되는 음식류로 섭취를 해야하기 때문에, 아마 저처럼 대장 내시경을 준비 중이신 분들은 식단으로 고민이 많으실거에요. 대장내시경 식단으로도 너무 좋고, 평소 밥반찬으로도 좋은! 참치 두부 동그랑땡 레시피 소개드립니다. 부드럽고 영양가가 가득해 아기들 반찬으로도 좋을 것 같네요 :) 만들기도 쉽고 간단한 고영양 단백질 반찬이랍니다. 그럼 먼저, 주재료인 참치와 두부의 효능에 대해 간단히 소개 드릴게요. ^^ 참치는 ..
2021. 4. 28.
간단한 별미! 굴소스 돼지고기 가지볶음 (+가지 효능)
가지, 오이, 당근, 양파, 피망은 호불호가 많이 갈리는 채소 Top5 라고 해요! 이외에도 아보카도, 샐러리 등등 호불호가 많이 갈리는 채소들이 몇 있는데요. 오늘은 그 중에서도 가지로 요리를 해보았습니다. 간단하지만 아주 별미라, 평소 가지를 즐겨먹지 않았던 분들도 맛있게 드실 수 있는 요리라고 생각해요 :) 호불호는 매우 높지만, 영양성분은 월등한 가지! 요리 시작 전 효능부터 알아볼까요? *가지의 영양성분 및 효능? 열이 많은 사람에게 좋다고 알려진 가지는 엽산, 칼륨, 칼슘, 철분, 무기질과 각종 비타민 등을 다양하게 함유한 것으로 알려져있습니다. 또한 가지는 수분이 94%로, 가지 칼로리는 100g 당 16kcal 정도! 저열량의 고식이섬유 음식으로 다이어트에도 좋은 음식이라 할 수 있습니다...
2021. 3. 20.