본문 바로가기

돼지고기효능2

먼지 많은 날 삼겹살을 먹으면 좋다? 삼겹살 효능은? '미세먼지가 많은 날 삼겹살을 먹으면 건강에 좋다' ? 요즘 같이 미세먼지와 황사먼지가 가득한 날이면, 한번 쯤은 들어보셨을 말이죠-! 삼겹살의 돼지고기 기름이 목에 끼어있는 미세먼지를 제거하는데 도움을 준다는 말인데요. 효과가 있을거라고 정말 믿는 분들이 많아서인지, 미세먼지 농도가 높은 날이면 삼겹살을 드시는 분들이 꽤 많으시더라구요. 하지만 안타깝게도 '미세먼지가 심한 날 삼겹살을 먹으면 건강에 효능이 있다는 과학적/의학적 근거는 전혀 없다.'고 합니다. 미세먼지가 우리의 체내로 들어오는 경로는 식도가 아닌 호흡기이기 때문에, 삼겹살의 기름이 목에 끼어있는 미세먼지를 제거해 준다는 것은 불가! 사실이 아니라고 해요. 그럼에도 불구하고 삼겹살은 다양한 효능을 가지고 있는 돼지고기 부위 중 하나입니다... 2021. 4. 30.
돼지고기 앞다리살 제육볶음 (돼지고기 부위별 효능?) 입맛도 없고 기운도 없는 봄철입니다! 입맛은 없지만 밥은 또 챙겨 먹어야겠죠? T_T 매콤달콤 양념으로 집 나간 입맛 되찾을 수 있는 메뉴! 누구나 좋아하는 제육볶음 만들어 봤어요 :) 급하게 만드느라 조리 과정 사진이 없어서, 간단하게 레시피 소개 할게요. 맛에 비해 요리과정이 엄청나게 간단하답니다 ! 입맛 없으셔서 메뉴 고민 하셨던 분들, 심플하게 맛있게 만들어보셔요. 밥 한공기? 아니 두공기도 뚝딱! 가능한 밥도둑 제육볶음 레시피 소개 드립니다. 1. 앞다리살에 맛술, 소금으로 밑간을 해 두시고 10분 정도 냉장고에 넣어두세요. 2. 간이 베는 동안 곁들일 야채류를 손질해 주세요. 저는 양파, 파, 버섯을 활용했습니다 :) 3. 달궈진 팬에 앞다리살을 먼저 넣어주시고, 어느정도 익으면 야채와 양념장.. 2021. 4. 7.