에어프라이어로 계란빵 만들기 (간단한데 맛은 최고!)

간단하고 쉽게 조리를 할 수 있는 에어프라이어가 몇 년 전 완전 인기였었죠 :)
이제는 가정 필수템으로 자리잡은 에어프라이어!

저는 주로 구이용으로 많이 활용하곤 했는데, 에어프라이어로 가능한 맛있는 음식들이 꽤 많더라구요.
그 중에서 가장 호기심이 생겼던 메뉴! 에어프라이어로 계란빵을 만들어봤어요.

계란빵은 날이 추울 때면 붕어빵처럼 생각나는 음식 중 하나인데, 요새 길거리에는 잘 안보이더라구요 T_T
따뜻한 계란빵을 호호 불어먹는 맛이 최고였었는데 말이죠!

가정에서도 에어프라이어로 충분히 맛있게, 그리고 간단하게 가능하더라구요.
집에서 만드는 에어프라이어 계란빵은 여러가지 재료도 원하는대로 추가할 수 있으니 일석이조!

간단한 과정이라 아이들과 함께 만들어보시는 것도 추천 드려요. 
꼭 한 번 도전해 보시길 바라며, 레시피 소개해 볼게요 ^_^

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간단한데 맛은 보장! 에어프라이어로 만드는 계란빵 레시피
- 재료: 종이컵, 버터, 핫케이크 가루, 우유, 계란, 치즈, 햄 또는 베이컨, 그 외 원하는 토핑 재료

 

1. 계란과 우유를 풀어 우유 계란물을 만들어주세요. 
계란과 우유를 잘 섞어주셔야 후에 뭉치지 않아요!

2. 우유 계란물에 핫케이크 가루를 넣어주시고 잘 섞어주세요.
흐르지 않을 정도의 농도로 맞춰주시는 것이 좋아요.

3. 종이컵의 밑면, 옆면에 버터를 넉넉하게 발라주세요. 
버터는 렌지에 살짝 데워 액체로 만들어서 발라주시면 됩니다 :)
버터나 오일류를 발라주시지 않으면 후에 빵이 컵에서 떼어지지않아 예쁜 모양을 잡기 힘드실 수 있어요!

4. 종이컵의 1/3 정도를 핫케이크 반죽으로 채워주세요. 너무 많이 채우시면 구울 때 넘칠 수 있으니 주의해 주세요 ^_^

반죽 위에 햄이나 베이컨 토핑을 올려주세요.
이외에도 콘옥수수, 올리브, 피망 등 다양한 토핑이 다 잘 어울리니 취향에 맞게 토핑을 선택해 주시면 됩니다.
물론, 토핑없이 계란만 넣어 구우셔도 맛있어요! 길거리 계란빵 느낌이 물씬-

5. 계란 1알을 깨어서 넣어주세요. 이 때 노른자는 콕 찔러 터트려 주신 후 구워주셔야합니다.
기기의 사양에 따라 다르겠지만 일부 기기는 굽다가 안에서 터질 수가 있으니 꼭 터트려 주신 후 구워주세요.

6. 마지막으로 치즈 토핑으로 덮어주신 후 에어프라이로 직행!
에어프라이어는 기기에 따라 다르겠지만 저는 170도에서 15~20분 잡고 구워줬습니다.
중간 중간 열어서 상태 확인하시면서 타지 않게 구워주세요. 달콤한 향이 집안을 가득 메운답니다 :)

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짠! 맛있는 계란빵이 금새 완성이 되었네요.
빵 굽는 향이 가득해서, 먹기도 전에 기대가 한가득 ^_^
종이컵을 살살 짤라 꺼내주시면 되어요. 오일을 바르는 과정을 거쳤기 때문에 생각보다 잘 떨어져요.

모양도 귀엽고 맛도 있어, 남녀노소 누구나 잘 먹는 뽀송한 계란빵 완성이에요!
상상보다 더욱 맛있어서, 가족들도 다음에 또 해달라며 반응 엄청 좋았어요. 꼭 한 번 도전해 보셔요 :)