냉이무침2 봄 제철음식! 향긋하고 깊은 맛 "냉이 두부 된장국" 지난번에는 시장에서 사 온 향긋한 냉이로, 냉이 된장 무침을 만들었었는데요 :) (아래 레시피 참고해 주시고요!) hubpia.tistory.com/25 봄 제철음식 봄나물 대표주자 "냉이무침" 갈수록 기온이 올라가면서, 봄을 향해 달려가고 있네요 :) 시장에 나가보니 곳곳에 벌써 봄나물들이 보이더라구요! 계절을 느끼기 가장 좋은 장소가 마트나 시장인데, 벌써 봄나물이 하나 hubpia.tistory.com 남은 냉이로 이번에는 "냉이 두부 된장국"을 만들어봤어요. 무침으로도 향긋하고 맛있었지만, 국에 넣어주니 향이 더 진하더라구요 ^_^ 냉이는 잘 손질하시어 위생팩 또는 지퍼팩에 잘 보관해 주시면 신선한 상태 그대로 보관 가능하구요. 데쳐서 보관하실 때는 냉동 보관해 두시면 향도 많이 날아가지 않고, .. 2021. 3. 7. 봄 제철음식 봄나물 대표주자 "냉이무침" 갈수록 기온이 올라가면서, 봄을 향해 달려가고 있네요 :) 시장에 나가보니 곳곳에 벌써 봄나물들이 보이더라구요! 계절을 느끼기 가장 좋은 장소가 마트나 시장인데, 벌써 봄나물이 하나 둘 나오는 걸 보니 봄이 코 앞으로 성큼 다가왔나봅니다. 계절마다 그 계절의 제철음식을 챙겨먹는 것이 건강을 챙기는 비결이라는 이야기 많이 들어보셨죠? 건강 비결 따로 없는 것 같아요! 간단하고 심플한 레시피로, 집밥 챙겨먹으면서 건강도 같이 챙겨보세요. 여러 봄나물 중에서도 봄나물 대표주자인 "냉이"로 이른 봄을 느껴봅시다! 간단한 레시피인데 입맛 돋우기에도 좋고! 밥 반찬으로 곁들이기에도 참 좋아요. 심플한 냉이 무침 레시피 소개 드릴게요. 봄 제철음식 봄나물 대표주자 냉이로 만드는 맛깔스러운 냉이무침 ! 흐르는 물에 깨.. 2021. 3. 3. 이전 1 다음
