카레라이스2 언제 먹어도 맛있는! "새우 버터 카레라이스" 만들기 코로나로 집에 있는 시간이 길어지다보니, 갈수록 집밥 메뉴에 대한 고민도 늘어나는 것 같아요. 갈수록 한 그릇 요리나 원팬 요리 등을 선호하게 되는 것 같구요. 오늘도 한 그릇 요리를 준비해 봤는데요. 언제 먹어도 맛있는 "새우 버터 카레라이스"입니다. 조리법을 약간만 변형하고 약간의 재료만 추가했을 뿐인데, 평소 먹던 카레보다 부드럽고 고소한 맛이 참 좋았어요. 부드럽다 보니 밥도 술술 들어가고.... 맛과 다이어트는 역시 반비례 하나봅니다. (기본 레시피보다 맛은 있어도 다이어트에는 안 좋을 것 같아요 ㅎㅎㅎ) 그럼 심플한 조리법! 소개할게요. 언제 먹어도 맛있는! "새우 버터 카레라이스" 만들기 카레는 치매와 심혈관질환 예방, 혈당 조절 등 여러가지 건강 효과가 있는 몸에 좋은 식재료입니다. 카레의.. 2021. 3. 10. 돼지고기 소고기 다짐육으로 부드러운 카레 만들기 (카레효능?) 돼지고기 소고기 다짐육으로 만드는 부드러운 카레 만들기 (카레 효능) 코로나로 인해 외식보다는 집밥을 해 먹는 일이 늘어나면서, 카레를 꽤 많이 해 먹게 되는 것 같아요 ㅎㅎㅎ 대량 생산(?)해 두고 며칠간 꺼내 먹을 수 있으면서, 특별한 반찬없이도 따뜻하게 밥 한 그릇 뚝딱! 할 수 있으니,, 주부 입장에서는 효자 메뉴가 아닐 수 없죠! 간단하지만 몸에도 좋은 카레! 인도의 슈퍼푸드이기도 하죠. 카레가 갖고 있는 효능, 간단하게 살펴볼까요? :) 카레는 치매와 심혈관질환 예방, 혈당 조절 등 여러가지 건강 효과가 있으며, 이러한 효능은 강황의 '커큐민'성분 때문입니다. 카레의 주원료인 강황은 생강류의 뿌리 식물로, 폴리페놀 성분인 커큐민을 다량 함유하고 있습니다. 커큐민은 유해산소에 노출되어 손상된 D.. 2021. 3. 6. 이전 1 다음
