양지장조림1 기름없이 깔끔하고 부드러운 소고기 양지 장조림, 쉬운 레시피 안녕하세요, 티나입니다. 오랜만에 올리는 심플 레시피입니다. 기름없이 깔끔하고 부~드러운 소고기 양지 장조림 레시피 소개 드려요 :) 장조림을 만들게 되면 조리 직후에는 괜찮지만, 다음날부터는 차게 식은 후부터는 기름 사이사이에 하얗게 굳은 기름이 자글자글 끼거나 국물에 둥둥 떠다니는 기름들이 신경 쓰였던 분들! 많으실거에요. 장조림 같은 밑반찬은 특성상 길게 두고 먹어야 하는데, 차게 식으면 하얀 고기 기름이 끼고, 국물에 뜨는 현상이 발생할 수 있죠. 하지만 이 레시피로 만드시면 기름기 절대 NO ! 보관해 두고 먹는 내내 기름 없이 깔끔하게 먹을 수 있답니다. 쉽고 간편한 레시피로 깔끔한 장조림 만들어 보셔요 :) 저는 소고기 양지 부위를 활용하여 만들어 보았는데요! 소고기 양지는 소 몸통의 앞가슴.. 2021. 4. 18. 이전 1 다음
