두부다이어트1 열량은 낮고 단백질은 풍부한 완전식품, 두부의 효능? 두부는 생으로 먹어도 맛있고, 구이나 조림을 하거나 찌개 등 다른 음식에 곁들여 조리해도 어울리는 식재료로 우리의 식탁에 자주 오르는 음식 중 하나입니다. 연두부, 순두부, 모두부, 포두부, 건두부 등 종류도 다양해 원하는 식감이나 원하는 요리에 따라 선택하여 먹을 수 있으며, 완전식품이라고 일컬어지는 콩을 갈아 만들어 응축된 영양소가 가득하지요. 남녀노소 호불호 가리지 않고 모두에게 사랑받는 두부는, 열량은 낮고 몸에 좋은 단백질은 아주 풍부한 음식입니다. 식감이 매우 부드러워 소화가 편하며 흡수율도 높은 편입니다. 두부의 100g 칼로리는 90kcal 정도로, 두부 한 모가 대략 300g임을 감안하였을 때 270kcal 정도로 낮은 칼로리를 가지고 있습니다. 두부의 100g당 함유된 단백질은 약 10.. 2021. 4. 26. 이전 1 다음