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녹차2

다이어트에 도움되는 녹차 카테킨이란? 다이어트에 효능이 있다고 알려지며, 다양한 다이어트 보조 식품에 함유되어 있는 카테킨! 곧 다가올 여름을 위해 다이어트를 시작한 분들이 많으실텐데요^^ 각종 다이어트 식품에 함유되어 있는 카테킨이란 무엇인지, 어떤 효능과 부작용이 있는지 소개 드리려고 해요. 카테킨이란? 카테킨은 녹차를 마실 때 느끼게 되는 떫으면서 쌉싸름한 맛으로 타닌이라고 불리우는 성분을 말합니다. 녹차의 타닌 성분을 카테킨이라고 부르는데, 이는 커피나 포도 등의 타닌 성분과는 또 다르기 때문에 이를 구분하기 위해 카테킨이라고 칭한 것 입니다. 카테킨은 식물 폴리페놀의 일종으로 항산화 작용을 하며, 생체 내에서 과잉 발생한 활성 산소를 억제함으로써 많은 질병에 예방 효과가 있습니다. 활성 산소는 우리가 숨을 쉬거나 음식을 섭취하거나 .. 2021. 5. 9.
슈퍼푸드 '녹차' 효능 및 영양성분 알아보기 슈퍼푸드란 영양 분석의 특정한 측면이나 전반적인 영양밀도를 바탕으로 건강한 효능이 있다고 여겨지는 식품에 사용하는 용어로, 뉴욕타임즈가 선정한 세계 10대 푸드로는 귀리, 블루베리, 녹차, 마늘, 연어, 브로콜리, 아몬드, 레드와인, 시금치, 토마토가 있습니다. 슈퍼푸드로 불리는 식품들은 대체로 열량과 지방 함량이 낮을 뿐 아니라 지방 함량, 비타민, 무기질, 항산화 성분과 섬유소를 포함한 영양소가 풍부합니다. 이런 영양소들은 공해와 스트레스, 불규칙한 식습관 등으로 생길 수 있는 각종 질병에 대한 인체 면역력을 높여줄 수 있으며, 심혈관 질환이나 고혈압, 당뇨 등 만성 질환 예방에도 도움을 줄 수 있습니다. 그 중에서도 "녹차"의 효능에 대해 간단히 알아볼까요? 녹차는 차 음료의 일종으로, 차는 보통 .. 2021. 3. 19.