깻잎영양성분1 깻잎의 다양한 효능들, 영양성분? 우리나라에서 호불호가 가장 강한 향신 채소 하면 떠오르시는 채소가 있을텐데요! 바로 '고수'죠. 이처럼 깻잎도 사실 한국인만 먹는 향신 채소 중 하나랍니다. 특유의 알싸한 향이 강해 깻잎을 먹는 나라는 전 세계에서 우리나라가 유일하다고 하는데요. 우리에게는 언제 언제 어디서나 쉽게 발견할 수 있는 국민 채소와도 같은 깻잎! 외국인들은 깻잎을 먹어보고 단풍잎을 먹는 것 같다는 얘기를 하기도 했다고해요. 그 정도로 우리나라에서만 꾸준히 쭉 사랑받고 있는 깻잎! 어떤 효능이 있길래 이렇게 오랫동안 쭈욱 우리의 식탁에 오르고 있는 것일까요? 깻잎의 효능에 대해 소개 드립니다. 상추와 함께 쌈의 대명사로 불리는 깻잎! 들깨의 잎인 깻잎은 임자엽(荏子葉)’이라고 부르는 들깨의 잎을 말합니다. 예전에는 들깨를 재배하.. 2021. 8. 2. 이전 1 다음
