반응형 글루타치온성분1 간 해독 기능에 좋은 '양파'의 효능은? 양파는 동서양을 막론하고 다양한 음식에 두루두루 쓰이는 식재료입니다. 샐러드 등의 생식으로 먹어도 맛있고 다양한 음식 조리에 부재료로 활용해도 잘 어울리는 양파는 오장에 이로운 식품으로도 알려져 있습니다. 천연 해독제라고도 불리우고, 둥근 불로초라고도 불리우는 양파는 서아시아 또는 지중해 연안이 원산지라고 추측되는데요. 청동기 유적에서도 양파의 흔적이 발견되었으며 고대 이집트에서도 부추, 마늘 등과 함께 재배되기 시작한 것으로 추정되는 우리와 오랜 시절 함께한 역사가 깊은 채소류입니다. 서양에서는 매일 챙겨먹으면 의사가 필요없다는 말도 있으며, 고대 올림픽 선수들이 체력 보강을 위해 양파즙으로 꾸준히 챙겨먹었을 정도로 영양소가 많은 양파! 양파는 조리를 하면 부드럽고 단맛이 강해지는 특징이 있어 요리의 .. 2021. 4. 23. 이전 1 다음 반응형