반응형 게찜1 간장게장보다 더 한 밥도둑! 간장게찜 만들기 게요리 좋아하시나요? 가을이 제철인 꽃게는 양질의 단백질로 구성되어, 기력회복용 식재료로도 손꼽히는데요. 꽃게는 비타민과 무기질도 풍부하게 함유하고 있어, 노화 방지나 피부 미용에도 좋습니다. 또한 많이 아시는대로 키토산과 타우린이 풍부하여, 혈액순환을 원활하게 하도록 도우며 혈중 콜레스테롤을 낮춰주어 성인병 예방에도 좋다는 사실 ! 게요리 하면 대표적으로 생각나는 간장게장, 양념게장, 꽃게탕을 뛰어넘는! 밥도둑!!! 간장게찜 레시피 소개드려요. 감칠맛의 최고봉! 간장게찜 만들기 - 재료: 꽃게, 무, 파, 고추, 기본 양념재료 등 1. 가장 먼저 꽃게를 손질해야 하는데요. 저는 주로 가을 제철에 꽃게를 미리 사다두고 급냉한 채로 보관한답니다. 3시간 정도 실온에 해동해주면 딱 손질하기 좋은 상태가 되지.. 2021. 2. 21. 이전 1 다음 반응형
