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폭신폭신 달달한 일본식 계란말이 만들기 (5분 완성 레시피) 남녀노소 누구나 좋아하는 일본식 계란말이 레시피 공유 드려요 :) 생각보다 간단해서 만들기 편하고! 예상보다 더 맛있어서 가족들이 너무 좋아하더라구요. 다른 재료없이 딱 계란만 들어가서 좀 더 폭신폭신하게 느껴지는 일본식 계란말이...! 같이 한 번 만들어 보실까요 ? 일본식 폭신 달달 계란말이 만들기 - 재료: 계란(3~5알), 쯔유, 맛술, 설탕, 소금 저는 성인 2인이 먹을 양으로, 계란 4알 분량을 준비하였습니다. 식구수에 맞춰 원하시는 양으로 준비해 주셔요 ! 1. 계란 4알을 준비해 주세요. 노른자, 흰자를 잘 섞어주시고 체에 1~2번 걸러주세요. 귀찮으시면 거르지 않으셔도 좋지만, 부드러운 식감을 원하시면 꼭 체에 거르시길 추천 ! *체가 없으시면 계란의 알끈이 제거될 때까지 열심히 저어주세.. 2021. 2. 9.
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