쭈꾸미1 봄 제철음식 바다의 피로회복제 "쭈꾸미 볶음" 심플 레시피 환절기에 특히 몸이 나른해지고 기운이 축- 쳐지는 증상들을 많이 느끼실텐데요! 특히 추운 날씨에 웅크려있던 겨울에서 따스한 봄으로 넘어가는 이 시기가 가장 무기력해질 수 있는 시즌인 것 같아요. 이럴 땐 기운을 북돋아 줄 수 있는 제철 요리가 딱이죠! 봄 제철 식재료 "쭈꾸미"로 맛있는 볶음 요리를 만들어봤어요. 타우린이 풍부하게 함유되어 있어 피로회복에 효과가 있으며, 칼로리도 낮아 다이어트 식재료로도 인기가 좋은 쭈꾸미! 간단하게 만들어볼까요 ? :) 1. 쭈꾸미 손질하기 쭈꾸미는 머릿 속의 내장을 제거하고, 눈알 부분을 도려 깔끔하게 손질해 주시는 것이 좋습니다. 다리 부분에 있는 딱딱한 입도 일일이 제거해 주셔야 하구요. (저는 이 과정이 처음이라, 유튜브 영상을 찾아보고 손질해 주었어요! 처음이.. 2021. 3. 4. 이전 1 다음