무기질 성분 인, 가공식품 과다 섭취시 부작용!?
무기질 성분인 인(P)은 필수 성분으로 인산염의 형태로 사람, 동식물 등 모든 생물체에 천연 성분으로 존재하는 성분입니다. 식품 중 단백질이 높은 식품에 다량 함유되어 있으며 주로 유제품, 육류, 닭고기, 생선, 콩과 식물(마른 콩, 완두콩, 렌즈콩, 등 각종 콩), 견과, 씨앗, 곡물 등에 함유되어 있습니다. 또한 각종 가공식품이나 음료수에도 식품 첨가물로서 다량 함유되어 있습니다. 인이 부족한 것도 문제가 될 수 있지만 섭취량 과다할 경우 또한 문제가 될 수 있기 때문에 평소 가공식품이나 음료수를 많이 섭취하시는 분들이라면 주의가 필요하겠죠? 인은 칼슘과 함께 뼈와 치아를 튼튼하게 해주는 성분으로, 건강한 신장을 가진 사람은 체내에서 인이 너무 많아지지 않도록 신장에서 제거해 줄 수 있습니다. 하지만..
2021. 6. 9.