멜론베타카로틴1 멜론 제철 시기 및 효능 정리 달콤하고 진한 향이 매력적인 여름 과일 멜론! 멜론은 과즙이 풍부하고 당도가 매우 높아 여름철에 즐기기 좋은 제철 과일입니다. 과육이 부드럽고 달콤힌 멜론을 주재료로 활용한 여름 디저트들도 많이 출시되고 있을 만큼 남녀노소 세대 구분 없이 호불호 없는 과일 중 하나입니다. 멜론은 7~10월까지가 제철입니다. 지금 시점이 딱 제철인 셈이지요! 멜론은 껍질에 그물 무늬가 있는 네트 멜론과 표면이 매끄러운 무네트 멜론으로 분류됩니다. 대표적인 네트 멜론으로는 머스크 멜론이 있으며, 무네트 멜론에는 파파야 멜론과 양구 멜론이 있습니다. 우리가 흔히 멜론이라고 부르는 것은 머스크멜론으로, 동그란 모양에 밝은 색깔의 그물 모양 무늬를 가지고 있습니다. 그냥 썰어 먹어도 맛있고 빙수나 생과일 주스의 재료로 많이 활용.. 2021. 7. 31. 이전 1 다음
