반응형 느타리버섯볶음1 들깨를 넣어 고소하고 쫄깃한 "느타리버섯 볶음" 개인적으로 버섯류를 너무 좋아해서, 저희집 밥상에는 어떤 종류의 버섯이든 항상 버섯이 빠지지 않고 올라가는데요 :) 그 중에서도 식감이 쫄깃해- 제가 참 좋아하는 버섯 중 하나! 느타리버섯으로 만든 고소한 느타리버섯 볶음 레시피 소개 드려요. 먼저 느타리버섯 효능부터 알아보고 레시피 소개할게요! *느타리버섯 효능은? 느타리버섯은 90% 이상이 수분, 10%는 단백질, 지방, 무기질이 차지하고 있습니다. 버섯 중에서도 칼로리가 낮은 편이며 식이섬유가 가장 많이 함유돼 있습니다. 느타리버섯에 함유된 식물성 식이섬유소는 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추어주어 동맥경화 등의 성인병을 예방합니다. 또한 다른 버섯보다 엽산 함량 또한 풍부해 임산부에게 좋으며, 셀레늄이 함유되어 체내 나트륨 배출을 돕습니다. 효능이 정말.. 2021. 3. 8. 이전 1 다음 반응형