반응형 나트륨1 한국인의 높은 나트륨 섭취량! 나트륨의 역할은? 국과 찌개류가 항상 밥상에 빠지지 않는 우리 한국인들은 타국에 비해 나트륨의 섭취량이 높을 수 밖에 없는 식습관을 가지고 있는데요. 실제로 한국인의 나트륨 하루 섭취량은 보건복지부가 작년 발간한 '2020 한국인 영양소 섭취 기준'에 따르면 우리 국민의 평균 나트륨 섭취량은 하루 3,255㎎이었으며, 성인의 하루 충분 섭취량인 1,500㎎보다 2배 이상 많은 수치였습니다. 세계보건기구 WHO가 권장하는 하루 섭취량 2000mg인데요. 이 기준으로 보면 약 1.5배에 해당하는 수치로, 높은 나트륨 섭취량은 한국인 특유의 안 좋은 식습관으로 꼽히기도 합니다. 한국인의 밥상에는 소금 뿐 아니라, 나트륨 함량이 높은 간장과 된장, 고추장 베이스로 된 음식이 많이 때문에 나트륨 섭취량이 높을 수 밖에 없죠. 비 .. 2021. 6. 3. 이전 1 다음 반응형