꿀만드는과정1 항산화, 항염 효과 등 꿀이 가지고 있는 다양한 효능은? 어느 집에나 한 병 쯤은 가지고 있는 달콤한 꿀! 고대 그리스에서 꿀은 '신들의 식량'이라고 불리웠으며, 그리스신 제우스는 동굴에서 꿀을 먹고 자랐다는 신화가 있습니다. 또한 마야인들은 신을 찬양하는 축제에서 벌꿀주를 마셨으며, 이집트에서는 사체의 방부제로도 사용했다고 전해집니다. 꿀은 아무런 가공 없이도 얻을 수 있는 천연감미료 같은 존재로, 이집트 피라미드에서는 약 3처년 전의 꿀단지가 발견되기도 하였으며 우리나라에서도 신라시대에 꿀이 사용된 기록이 있습니다. 이렇듯 꿀은 아주 오래 전부터 신의 양식이자, 현재는 벌이 주는 달콤한 선물 같은 존재로 다양하게 이용되어 왔습니다. 꿀은 벌이 꽃의 꿀샘에서 채집하여 벌집에서 저장 및 숙성한 것을 말합니다. 꿀벌이 혀로 빨아 채집한 뒤 이를 꿀주머니에 저장했.. 2021. 5. 3. 이전 1 다음
